Ons menu
Ons menu
Als aanvulling op het smaakvol gedecoreerde gelijkvloers, heeft Rugbyman n° Two twee stijlvolle zalen ideaal voor uw banketten en recepties.
Koude voorgerechten
Slaatje met krab en Sint-Jacobsschelpen met mango | € 21,00 |
Schotse gerookte zalm | € 19,00 |
6 holle oesters van Oléron | € 13,00 |
Slaatje van grijze garnalen | € 20,00 |
Carpaccio van zeebaars en zalm | € 19,00 |
Warme voorgerechten
Geroosterde Sint-Jacobsschelpen met mango | € 21,00 |
Scampi’s met look | € 20,00 |
Huisbereide kreeftensoep | € 18,00 |
Vissoep met rouille | € 16,00 |
Duo van garnaalkroketten of kaaskroketten | € 18,00 |
Kleine pan mosselen | € 15,00 |
Mosselen
‘Marinière’ (natuur) In witte wijn Met room en look Geserveerd met frietjes |
€ 25,00 |
Visgerechten
Zeetong ‘Meunière’ (botersaus) | € 35,00 |
Zeebaarsfilet met Sauce Vierge | € 29,00 |
Zalm steak met honing en limoen | € 24,00 |
Halfgekookte tonijn met maanzaad en soja saus | € 32,00 |
Vleesgerechten
Filet pur van rund met frietjes saus naar keuze: Béarnaise, Groene peper, Archiduc |
€ 29,00 |
Kippenborst met Archiduc saus | € 19,00 |
Vegetarisch
Gemengde salade | € 12,00 |
Groentenboeket | € 15,00 |
Linguini met tomatensaus & basilicum / pestosaus | € 16,00 |
Onze kreeften
700g Prijs per stuk | € 60,00 |
Kreeft ‘Bell-Vue’ met twee sausen | |
Kreeft ‘Rugbyman’ met room en groenten | |
supplement | € 4,00 |
Kreeft in een romige Champange- en truffelsaus | |
supplement | € 4,00 |
Kreeft in een romige looksaus en morieljes | € 60,00 |
supplement | € 4,00 |
Boiled Lobster served in its own stew with vegetables and a dash of cream | |
supplement | € 4,00 |
Gegrilde kreeften > Natuur > Geflambeerd met Cognac > Met lookboter > Met rozemarijn en limoen Kreeft op ‘Armoricaine’ wijze: pikante kreeftsoep met rijst |
|
Kreeft in een romige tomatensaus en Whisky |
Dessert
Panache van rode vruchten ‘Melba’ | € 10,00 |
Dame Blanche | € 9,00 |
Crême Brulée | € 9,00 |
Panaché van Sorbets | € 9,00 |
Taart van de dag met vanilla ijs | € 10,00 |
Openingstijden
Van 12.00 – 15.00 & 18.30 – 22.30. Gesloten op maandag.
26,00€
La soupe de poissons et sa rouille
Vissoep met Rouille
Fish Soup with Rouille
ou / of / or
Le Carpaccio de Dorade et Saumon
Zeebrasem en zalm Carpaccio
Sea Bream and Salmon Carpaccio
ou / of / or
Le Gâteau de Poissons au beurre blanc-ciboulette
Viscake met Bieslook-Botersausje
Fishcake with Chive Butter Sauce
Le Bar Grillé sauce Dijonnaise
Gegrilde Zeebaars met dijonaisesaus
Grilled Sea Bass with Dijon Mustard Sauce
ou / of / or
La Brochette de Poissons sauce Aïoli
Visbrochette met Aïoli
Fish Skewer with Aïoli
ou / of / or
La Solette Meunière
Solette Meunière
Le Tiramisu au Spéculoos
Tiramisu met Speculoos
Tiramisu with Speculoos
ou / of / or
Le Duo de Mousses au chocolat
Duo van Chocolademousse
Duo of Chocolate Mousses
15,00€
Les Filets de poulet Panés – Frites
Gepaneerde kipfilet– Frietjes
Breaded Chicken Filet – Fries
ou / of / or
La solette meunière
Solette meunière
•••
La glace – Vanille ou Chocolat
Vanilla or Chocolate Ice Cream
Vanille- of Chocolade- ijs
Aperitifs
Apéritif maison / Apéritif of the house | € 9,50 |
Coupe de / glass of Champagne Brut ‘Drappier ‘ | € 11,00 |
Coupe de / glass of Cava | € 6,50 |
Martini rouge, blanc / Martini red, white | € 6,50 |
Campari | € 6,50 |
Campari Orange | € 7,50 |
Pisang Orange | € 7,50 |
Gancia | € 6,50 |
Sherry Dry | € 6,50 |
Picon | € 6,50 |
Picon vin blanc / Picon white wine | € 7,50 |
Ricard, pastis | € 6,50 |
Kirr royal | € 11,00 |
Kirr vin blanc / Kirr white wine | € 6,50 |
Pineau des Charantes | € 6,50 |
Coupe Champenoise à la framboise / glass of Raspberry Champenoise | € 11,00 |
Porto rouge, blanc / red, white | € 6,50 |
Suze | € 6,50 |
Softs
1/4 Bru Pétillante-plate / sparkling-flat | € 3,00 |
1/2 Bru Pétillante-plate / sparkling-flat | € 4,50 |
1L Bru Pétillante-plate / sparkling-flat | € 8,50 |
1/4 Perrier | € 3,00 |
Orange pressée / fresh orange juice | € 6,00 |
Citron pressé / fresh lemon juice | € 6,00 |
Jus d’orange / apple juice | € 5,00 |
Jus de tomate / tomato juice | € 5,00 |
Coca Cola Normal, Light, Zero | € 3,00 |
Schweppes tonic | € 3,00 |
Fanta, Sprite, Ice Tea | € 3,00 |
Alcools
JB Scotch | € 7,50 |
Johnny Walker Red Label | € 7,50 |
Johhny Walker Black Label | € 9,00 |
Glenfiddich | € 9,00 |
Glenlivet | € 9,00 |
Bacardi | € 7,50 |
Gordon | € 7,50 |
Tanqueray Bombay | € 9,00 |
Jack Daniels | € 8,50 |
Bokma, Vodka | € 8,50 |
Péché Mignon | € 9,00 |
Bieres / Beers
Jupiler au fut / on tap | € 3,50 |
Jupiler au fut / on tap 0,5l | € 7,00 |
Leffe Blond(e) au fut / on tap | € 4,50 |
Bouteille Leffe Brune / bottle of Leffe Brown | € 4,50 |
Bouteille Hoegaarden blanche / bottle white Hoegaarden | € 4,50 |
Bouteille / bottle Krieck | € 4,50 |
Bouteille / bottle Carlsberg ‘alcohol free’ | € 4,00 |
Openingstijden
Van 12.00 – 15.00 & 18.30 – 22.30. Gesloten op maandag.
Vins au verre / Glasses of wine
Sauvignon blanc / white | € 6,00 |
Chardonnay blanc / white | € 7,00 |
Rouge maison / red housewine | € 6,00 |
Rosé ‘Gris’ / rosé ‘Grey’ | € 6,00 |
Vins blanc / White wines
Blanc maison / white housewine | € 27,00 |
Chardonnay ‘La Chablisienne’ | € 34,00 |
Sancerre ‘La Chatellenie’ | € 41,00 |
Poully Fumé ‘Ladoucette’ | € 63,00 |
Macon Furissé ‘Domaine Thibert’ | € 42,00 |
Chablis 1er Cru Fourchaume | € 67,00 |
Pinot Gris ‘Jean Geiler’ | € 31,00 |
Riesling ‘Reserve’ | € 33,00 |
Gewürztraminer | € 44,00 |
Vins roses / Rose wines
Rosé maison / rosé housewine | € 27,00 |
La Fleur d’Eglantine | € 30,00 |
Sancerre ‘La Chantellenie’ | € 41,00 |
Champagne
Maison Drappier Carte d’Or Brut | € 69,00 |
Drappier rosé Brut | € 73,00 |
Taittinger | € 81,00 |
Digestifs / digestives
Cognac | € 9,00 |
Armagnac | € 9,00 |
Grand Marnier | € 8,00 |
Baileys | € 8,00 |
Limoncello | € 8,00 |
Sambucca | € 8,00 |
Poire Williams | € 9,00 |
Mirabelle | € 9,00 |
Calvados | € 9,00 |
Cointreau | € 8,50 |
Marie Brizard | € 8,50 |
Drambuie | € 8,50 |
Amaretto | € 8,50 |
Grappa | € 8,50 |
Framboise | € 8,50 |
Marc de Gewürztraminer | € 9,00 |
We nemen maatregelen om uw bezoek zo veilig mogelijk te laten verlopen. Mogen we u vragen om zich aan onderstaande maatregelen te houden.
We nemen maatregelen om uw bezoek zo veilig mogelijk te laten verlopen. Mogen we u vragen om zich aan onderstaande maatregelen te houden.